一项临床试验表明，养生大蒜可能增强肝功能
。好措30名乙型肝炎患者天天吃9~10瓣大蒜。施有甚养生窍蒜两到三个月后，门分蜜泡肝病毒清晰削减，享保病情逐渐好转 。肝吃韩国人每一每一吃大蒜以及其余食物
，点蜂这不光改善了滋味，养生而且后退了大蒜的好措瘦弱下场，蜂蜜浸泡大蒜是施有甚养生窍蒜最佳的黄金同伴
。

蜂蜜中所含的门分蜜泡矿物资以及糖可能与大蒜的营养物资相散漫，增强肝功能。享保中国医师协会瘦弱业余委员会常委刘健教授展现 ，肝吃大蒜是点蜂一种辛辣宽慰性食物，会宽慰胃粘膜，养生进食后会引起口干
，蜂蜜具备健脾 、胃 、阴的熏染 。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜可能抵偿大蒜伤害阴的缺陷，更好地呵护胃粘膜。

大蒜可能在微波炉中加热1到2分钟，概况用滚水烫5分钟摆布 ，而后用蜂蜜浸泡1周摆布。倒入蜂蜜前，可将大蒜浸泡在30%摆布的盐水中一段光阴
，捞出后去除了水份，防止大蒜侵蚀。这样做进去的大蒜不涩味，滋味会更好。吃的时候可能用水稀释蜂蜜 
，也可能退出过多的柠檬汁
。